Сообщений в теме: 91

[ДОЧЯ92]

Это из Алисы
Вижу то что ем и ем то что вижу.

Классику нужно читать однако.

каким боком в этом вопросе классика играет важную и полезную роль?ясно, что это тут не при чем.
простейшая гигиена и соблюдение пищевых нюансов-все.чего тут мусолить))

[LD7]

Да это вкуснейший суп! Меня на днях в деревне под Хамой арабы угощали.

Не, молочно-огурцовый суп - это само собой, такое не забывается! Меня здесь в Турции этим вкуснейшим яством уже несколько раз угощали, причём (оказывается), сей супчик входит в меню доблестной турецкой армии (о том, как меня вежливо "пригласили" пройти в казармы, я, кажется, писал в одном из сообщений в своей теме "По стопам крестоносцев" ). Отравиться такими деликатесами, наверное, можно, но нужно очень постараться...

А реально я отравился только один раз - у себя дома, когда в сильную жару однажды утром слопал омлет с макаронами, оставшийся со вчерашнего дня. Пока доехал до работы - чуть сознание не потерял ; в результате отвезли на "Скорой" в больницу, где диагностировали отравление средней тяжести. Несколько дней полежал под капельницей, а родные передачки мне носили в виде всяких вкусностей.

Вывод: следите за своим здоровьем, кушайте только свежие продукты и не откладывайте "на завтра" то, что можно сьесть сегодня!!!

[nightincat]

Несколько дней полежал под капельницей, а родные передачки мне носили в виде всяких вкусностей.

Хорошенькое отравление, при котором всякие вкусности лопать можно!

[LD7]

Хорошенькое отравление, при котором всякие вкусности лопать можно!

Это уже потом разрешили, когда организьм от всяческой сьеденной гадости очистили. А до этого было тяжко, некомфортно и вообще муторно...

А тем, кто не верит, могу справку показать. Если только найду её...

[Венера]

Возвращаясь к теме паразитов... Не нужно есть не до конца приготовленное мясо. Особенно в средней Азии - всякие непрожаренные шашлыки и прочее.
Реальный случай из жизни: у меня знакомая видимо таким образом подцепила эхинококка . Обнаружилось совсем недавно, 5 капсул размеров сантиметров в 15 внутри организма, на печени, сердце и три на легком. Что-то удалили, на сердце и печени бояться трогать. Вот так вот

[Sergruss]

А не от собачки ли домашней? При заражении человека, эхинококком мы (люди) образуем своего рода тупик, промежуточный хозяин, которого никто не съел, вот он и существует в нас в цистной форме. Из непрожаренной собаки скорее будет взрослая форма, чем циста (если конечно исключить вопрос обсеменения приготовленного мяса).

[skytrancer]

Очень нужная тема.

Lekay говорит дело. Стерильный организм не выдержит даже банальной инфекции, а отравиться можно чем угодно и где угодно.

Но всё же, если бюджет позволяет, лучше питаться нормально. ОДНО дело, когда ты кушаешь в дешёвых забегаловках с мыслью об экономии, ДРУГОЕ - когда это твой стиль жизни. В основе болезни лежит МЫСЛЬ. Хочешь сэкономить на еде - потом будешь покупать дорогие лекарства в аптеке, если же просто ешь, потому что нравится, без страха, болезнь не приступится. Страх заболеть хуже любой бактерии.

А вообще лучше в дороге не есть мяса, яиц, грибов, очень острой еды, сомнительных продуктов. Пить много воды (если есть возможность - НЕ сырой).

Не мешает брать с собой гепатопротекторы (пусть даже расторопшу), принимать постоянно на протяжении всего похода.

[Pavel.]

В основе болезни лежит МЫСЛЬ. Страх заболеть хуже любой бактерии.

Как нужно себя не уважать чтобы «пропихивать» такую лажу, особенно в теме «Пищевые отравления»… Умышленное вредительство однако!

А вообще лучше в дороге не есть мяса, яиц, грибов, очень острой еды, сомнительных продуктов.

. «Гениальнейшее» изречение «пахнущее» сектантскими маразмами.

на протяжении всего похода.

Опубликовали бы Здесь что-нить из своих «походов»?

[oldcaver]

Травился в путешествия нескол`ко раз... в основном несвежими мясными продуктами... самыи пожалуи примечательныи случаи был в конце 30-ти дневного тура по Танзании. В деревне Пангани, вблизи Тонга, решил отведат` местных рисовых лепешек... 10 часов адскикх болеи со всеми сопутствуушими последствиями... слава Богу все закончилось благополучьно - докторов в тех местах днем с огнем не наити... Вывод - отравится можно практически любыми продуктами включая местныи хлеб!

[vladvlad]

Старые советские туристические советы еще действуют - в походе (путешествии) не едят в столовых:
1. Переработанное мясо.
2. Грибы. Насчет грибов, сам был любитель грибов, но с некоторых пор не ем, даже белые грибы.

3. Пить только кипяченую воду (т.к. в бутилированной воде также местный микроб существует).
4. Мыть руки по сто раз на дню кипяченной водой или затем протирать 70% спиртом (без шуток). Думаю принцип "БОЛЕЗНИ ЧИСТЫХ РУК" в походе неприменим.

В лето 2008 г. проехались по всей Украине - с севера до юга, питались в столовках (в основном в "Пузатой хате"), а вот отравились в Херсоне (не в "Пузатой хате") и как раз переработанным мясом - расслабились, причем сразу два человека из команды, и отравились в самом большом супермаркете.

А вот вопрос - всем ли помогает в походе при расстройстве желудка смектин, неосмектин?

Сообщение отредактировал vladvlad: 30 марта 2009 - 01:41

[Венера]

"Пузата хата" больше на кафе смахивает, чем на столовку...
Их вариант нашего "Му-му", только гораздо лучше

[vladvlad]

Насчет "Му-му" не знаю - не ел. А вот путешествуя месяц по Украине - "Пузата хата" ни разу не подводила.
С учетом цены - в столице - в Киеве, она явно лидирует. Где у нас в Мск. за такие деньги так поешь - нигде, наверное.

[DrumerDNK]

skytrancer
Вы себе противоречите:

Lekay говорит дело.

Пить много воды (если есть возможность - НЕ сырой).

Lekay как раз говорил, что стоит пить сырую воду.

[Highwayman]

Острую еду я бы как раз не отвергал. В дороге надо есть больше острого, печень вряд ли убъёте, а вот от всякой неизвестной вашему организму заразы предохранит. В любом случае порции в дороге должны быть меньше, чем при осёдлой жизни, ибо пища везде разная, нужно время привыкнуть. Например, к сырой воде из Нила мой организм привыкал недели две-три...

[laska]

Я всегда переживаю по поводу питания в азиатских странах. (кстати, африканские страны тоже сюда отнесем...)
Недавно из Израиля. Честно - думала, не доберусь до дома. Как узнавать, что можно есть, а что нельзя? Первые дни просто отвратительное состояние кишечника было, ну благо мне позже добрые люди "составили меню": кус-кус, фалафель, плоды кактуса, инжир, из молочных продуктов - только сыр. Это и ела до конца отдыха. Больно и грустно! А ведь много вкуснятины еще попробовать хотелось. Но кишечник бы "умер" совсем.
Мои любимые путешественники, а вы как решаете этот вопрос?

Сообщение отредактировал LD7: 03 июня 2010 - 23:03
Ранее это сообщение служило началом топика № 31625 под названием "Пища в других странах". В целях компактности и нераспространения клонов тема была примагничена к аналогичной, более ранней.

[rainwitch]

Как-то не возникает таких вопросов.. Ем спокойно любую местную пищу (в частности ЮВА). Может дело не столько в смене рациона, сколько в жирном, соленом, остром (нужное подчеркнуть).

Большинство людей, которые уезжают в другую страну НЕ РЕАГИРУЮТ на пищу, скорее на воду илли общую негегиеничность...

[Йож]

Один довольно уважаемый мной биохимик предупреждал меня, что в Африке не стоит есть говядину. Питаются коровки там сахарным тростником, отчего биохимия их мяса вступает в нежелательные реакции с нашей.
Склонен ему верить, на себе испытал. Поскольку без мяса не могу, жрал. И валялся потом пару дней. Впрочем, к примеру, в Египте многие наши так валяются по приезду.

[LD7]

В дальних странах ем всё, чем питаются местные жители, в тех же уличных забегаловках. Поплохело только один раз - когда объелся всего-разного вкусного на индусской свадьбе в Малайзии Пронесло с обоих полюсов, отлежался - на следующий день был снова здоров и весел.

Серьёзно отравился (до помещения в больничку на недельку) только раз в жизни, и то у себя дома.

P.S. Где-то, кажется, уже была подобная тема, если найду - склею.
P.P.S. Уже нашёл.

[Pavel.]

в Египте многие наши так валяются по приезду.

Травануться в Египте - это надо ещё умудриться...
Нефик питаться в туристических местах и воду из под крана кипятить. Вдоль побережья она не питьевая точно. А про говядину - вообще не понял...

[sola]

В Украине КАТЕГОРИЧЕСКИ не рекомендую есть: куры-гриль, готовые салаты-малаты из супермаркетов (даже крупных и хорошо себя зарекомендовавших). Сальмонеллез в тяжелой форме обеспечен в 50% случаев.