Хороший вариант - Русский Север! Туда как раз лучше всего ехать к середине зимы . Вологодская, Архангельская , Костромская, Кировская обл., Карелия и Коми АССР

- памятники деревянного зодчества, нетронутые временем деревни.
Западная Украина ( не только Карпаты) - Волынская, Львовская, Черновицкая, Тернопольская области - старинные крепости, замки, храмы и милые городки!

И ещё - ни у кого нет желания полазить зимой по Ленобласти, по мрачным памятникам Финской войны 1939-40 гг., по так называемой " линии Маннергейма" ?
А то читал лет 5 назад в журнале "Путь и Водитель", смотрел док. фильм К. Набутова "тайны Финской войны" - стало интересно.