Завтра в самом западном городе России состоится интересное гулялово - объедалово
:
В Калининграде во время празднования Дня селедки будет установлен рекорд России
В Калининграде в субботу во время народного праздника День селедки будет установлен рекорд России по изготовлению блюда «сельдь под шубой» весом более 350 кг, сообщили в калининградском музее Мирового океана, который является организатором праздника.
«Процесс приготовления огромного блюда «сельдь под шубой» мы назвали акцией «На пути к книге рекордов Гиннеса», в которой примут участие лучшие рестораны и кафе Калининграда, - сообщил представитель музея. - Но так как до мирового рекорда на этот раз мы явно не дотянем, то решили поставить рекорд России».
По его словам, в работе над гигантской «сельдью под шубой» будут трудиться четверо поваров под руководством шеф-повара. Предполагается, что в течение часа будет приготовлено блюдо весом более 350 кг.
«Мы затрудняемся даже предположить, сколько человек придет в Музей Мирового океана на праздник «День селедки», чтобы отведать кусочек этой рекордной «шубы», - заметил собеседник. - Желающих в буквальном смысле слова прикоснуться к шедевру калининградской кулинарии будет очень много».
Праздник пройдет в центре Калининграда
на берегу реки Преголь и территории Музея Мирового океана уже в четвертый раз. Все мероприятия программы Дня селедки так или иначе связаны с этой рыбой, которая во все времена была любима русским народом. В празднике примут участие не только рыболовные и рыбоперерабатывающие предприятия области, которые представят свою продукцию из сельди, но и рестораны, кафе, музыкальные и творческие коллективы.
День селедки празднуется в апреле, так как в это время в 1948 году из Калининграда в Атлантический океан ушла первая «сельдяная» экспедиция, с которой затем и начался весь рыболовный флот Калининградской области, который в лучшие времена давал стране 11% всей рыбной продукции.
В этом году ко Дню селедки в музее будет открыта экспозиция «
Они были первыми» на борту среднего рыболовного траулера, пришвартованного у причала Музея. С этого дня «
СРТ-129» будет открыт для калининградцев и гостей города. Посетители смогут увидеть около десятка моделей рыболовецких судов, галерею рыбацкой славы, в каюте капитана - портреты капитанов, которые стали Героями социалистического труда, много документов и фотографий, рассказывающих об истории становления рыбной отрасли и успехах рыбаков.
========================================
По сообщению
ИНТЕРФАКС-ТУРИЗМ от 10 апреля с.г.
Гурманы-калиниградцы, у вас есть шанс попробовать рекордной селёдочки, повеселиться на празднике и обновить музейную экспозицию...