И поскольку информации об этом интереснейшем островном государстве на форуме я нашёл не очень много,посмею выложить ещё и свои общие наблюдения по Филиппинам.Всё это писалось по ходу путешествия в 2009 году.
Расскажу о характере филиппинцев и о том как они себя ведут,что едят и в какие виды спорта играют, по сравнении с другими странами где мне приходилось бывать.
Первое что обнаруживаешь при общении с ними это то что филиппинцы,в большинстве своём %80,не знают и не слышали ничего о стране Украина.Часто переспрашивают по многу раз и делают предположение что Украина - это часть США или другой какой-то европейской страны.Поэтому и приходится объяснять что это восточная часть Европы, какие соседние страны окружают Украину,упоминать Россию или Советский Союз.Футбол на Филиппинах не расспространён - сами не играют и не смотрят по ТВ,поэтому и не слышали о Шевченко в отличие от Индонезии где ввиду поголовной улечённости народа футболом знают о украинских футболистах.Как в Малайзии,Камбодже,Лаосе и,в меньшей мере,в Таиланде.Так что Филиппины пока самый малознающий о нашей стране народ.Из тех кто знает о Украине:больше всего среди работавших на судах вместе с нашими моряками(чаще всего они бывали на Дальнем Востоке),некоторые могут увлекаться боксом и знать о братьях Кличко и только один раз,в посёлке на склоне вулкана Канлаон на острове Негрос,мне попался молодой человек серъёзно увлечённый футболом и из-за этого знающий об Украине.Из популярных видов спорта здесь: в первую очередь баскетбол - баскетбольные площадки есть практически во всех даже маленьких посёлках и это самый популярный вид спорта на Филиппинах,бильярд - играют на деньги,петушиные бои - именно для этой цели выращивают бойцовских петухов на так называемых петушиных фермах.В бадминтон также могут играть.Также филиппинцы очень азартны и любят играть в разные лотереи,по вечерам где-нибудь на площади даже маленького посёлка могут устраиваються казино кустарного производства типа барабанов,падающих кубиков с цифрами и прочими колёсами фортуны.На первый взгляд такие барабаны могут показаться аналогом нашего лохотрона,но на самом деле всё честно и никто никого не обманывает как у нас.
Если про Малайзию говoрят что страна без лица,то тоже самое,в какой-то степени,можно сказать и о Филиппинах.На лицо навязанная американская культура:почти поголовное употребление кока-колы(она здесь почти как универсальный напиток на все случаи жизни и продаётся в стеклянных бутылках от самой маленькой всего за 12 песо до самой большой на полтора литра,гамбургеров разных или хот-догов(это на Филиппинах считается народной едой из-за её дешевизны,в среднем гамбургер стоит 15 песо(30 центов),не желание населения называть числа на своём родном,официальном,тагальском,языке(хотя такой язык родной всего для жителей островов Лусон и Миндоро),а делать это на английском.Также никогда мне не приходилось слышать чтобы говорили извините на тагальском "имагпауманхин" вместо английского или приветствовали друг-друга по тагальски,а не по-английски.Кроме меня так никто больше не делает,похоже.На островах Миндоро и Ромблон иногда употребляют числа на испанском,также на Масбате.Стараюсь их направлять на истинный путь и предлогать говорить на тагалоге,хотя бы "извините"...Немного лучше обстоят дела с употреблением спасибо,иногда,всё-же его произносят на тагалоге и это звучит "саламат по",созвучно с индонезийским "саламат" - благополучие.Есть ещё замечательные слова ginoo i ginang(господин и дамы),но их совсем не употребляют и даже в обращении между собой говорят "сер".Всё это результат 50 лет нахождения США на Филиппинах,влияние которых и по сей день присутствует ещё.
О языке тагальском.Язык входит в состав австронезийских языков и родственен к языкам народностей Океании,Индонезии и также Мадагаскара.Национальных языка тут 2 - тагалог и английский.Тагалог является родным,в первую очередь,для жителей Манилы и окружающей области,также на острове Миндоро употребляют этот язык.На остальных островах,как на Висаях,центральных Филиппинах - себуано или илокано,а на Минданао таких языков десятки в соответствии с большим количеством народностей.Сам тагалог не труден,многие слова одинаковы или похожи на такие же индонезийские,только проблема разобраться в глаголах и их преффиксах разных,приставках.Здесь,в отличие от индонезийского,где,например,фразу "уже покушал" нужно говорить с обязательным добавлением "уже", на тагалоге "уже" говорить не нужно так как можно просто сказать этот глагол в прошлом времени.Но и запоминать эти прошедшие,настоящие и будущие формы не легко так как не каждый глагол произносится с одинаковым правилом,хотя,там,в основном,соблюдается правило замены первого слога с "mag" на "nag" в случае с настоящим и прошедшим временем и удваиванием первого слога как "balik" - "babalik"(возвращатся) если нужно сказать в будущем времени.Но всё-равно,глаголы в тагальском языке запутанные.Освоил,к своему стыду,только около 200 слов этого языка за 2 с половиной месяца.
Другое дело с английским.Язык этот известен с разной степенью свободности в городах почти 90% населения,а в удалённых местах или в сёлах - только немногим.Очень похоже на Малайзию.
Питался,в основном,в народных "eatery" где продают дешёвую еду домашнего приготовления. Если в Индонезии в народных столовых еда выносится на тарелках за витриной,то на Филиппинах,она находится в алюминиевых кастрюлях,накрытых крышкой,реже в пластиковых коробках..Подходят,заглядывают внутрь и выбирают блюдо.Внутри кастрюль обычно могут быть тушёные кусочки свинины,говядины,реже курятины в разных подливах.Также могут быть варёные овощи,бобы или фасоль,супы.В рядом расположенных едальнях может быть совершенно разные блюда и выбрать довольно не легко,часто они не имеют столов и стульев и предназначены для покупки еды на вынос.Цена за одну порцию риса 5-10 песо(12-25 центов) и за порцию курятины 25-35 песо(60-80 центов),то-есть можно поесть в среднем за 1$.Самая дешёвая еда была на Минданао и Себу,а самая дорогая на мелких островках как этот,Ромблон или на Миндоро,хотя,второй нельзя назвать отдалённым - всего 150 км.от Манилы до его северного берега.Выгодно также покупать приготовленные на углях кусочки курятины или свинины на палочках,типа барбекю.Барбекю везде популярны и большой куриный окорочок можно приобрести за 35 песо в хорошо заселённых местах и до 60 песо в местах удалённых,что дорого.На рис,правда,цена всегда одинаковая. Горячего чая филиппинцы совсем не пьют,а кофе и в столовых и дома принято подавать не готовым,а приносить термос с кипятком,кружку,ложку,пакетик растворимого кофе и сахар и гость сам должен себе сделать кофе.Я,в основном питался в таких столовых.Конечно,можна исключительно и в гостях питаться,но еда там далеко не всегда сытная и я часто не наедаюсь такой едой.Продаются и местные хлеба типа булочек и пирожных и весьма не дороги(от 2 до 15 песо),но,как по мне,они не достаточно вкусны.Интернет-кафе очень хорошо расспространены и дешовы.Обычная цена - 10-15 песо(22-25 центов),иногда 20.Но почти все они окуппированы тупыми геймерами,
играющими,которые кричат и визжат и мешают работать.
Ещё на Филиппинах не принято разуваться когда входишь в дом,даже в богатых домах.В Индонезии и Малайзии это было бы недопустимо.В бедных же домах мыться,например,не удобно - там в туалетах часто нету дверей,а вместо них вешают тряпку не всегда полностью закрывающую пространство внутри и ещё не удобнее там справлять надобности.Филиппинские заправки часто устроены по заподлянской европейской системе,то-есть,в туалетах там нету крана или ведра с водой,а просто унитаз,поэтому нельзя помыться.Иногда всё-же есть,но такие туалеты,почему-то,запирают и надо просить персонал дать ключ.
Как я и говорил в своём предыдущем письме,отношение филиппинцев скорее напоминает индонезийское,но филиппинцы, в целом,более спокойны и не такие темпераментные.
Вписывают они весьма не плохо и сами приглашают,хотя,что чаще случается,напрашивался сам и в таком случае где-то в 70% разрешали,больше 2 попыток не бывало.За два с лишним месяца в этой стране,в палатке ночевать приходилось не часто,разве что когда сам не хотел вписываться и побыть в одиночестве.Но филиппинские хозяева не будут вас любить как в Индонезии,а относится примерно как помочь проблемному человеку.Из-за того что в стране,особенно много видел на Висаях в Негросе,живёт немалый процент иммигрантов из разных западных стран,реакция на появление иностранца довольно спокойна,даже у детей.Хотя турист,вышедший с попутки,а затем пришедший пешком в какое-нибудь село,конечно,всегда вызывает удивление и кто-нибудь обязательно что-то спросит.Исключение составляет,пожалуй,только Минданао - там,почему-то даже в сёлах стрёмный что-то народ был(террористы?).Ещё часто когда рассказываю что люблю лазить по горам и вулканам и описываю какие из них покорил уже на Филиппинах,то спрашивают "А на Евересте тоже бывал?" или "А почему бы тебе не покорить за одно и Эверест?"- это спрашивают на удивление часто.Также,как ни в одной стране ранее,любят принимать за миссионера,наверное потому что на моём лице часто присутствует борода.Однако нужно заметить что на островах Миндоро,островах Ромблон и здесь,в Масбате,похоже,живут самые дружелюбные и удивляющиеся на иностранца,люди на Филиппинах. Приветствовать на Филиппинах принято "Hi Joe!" и принимать иностранца за американца "Куда это американец идёт?" или "Привет,американец!".А вот в Индонезии принято было принимать за голландца.
Среди филиппинской публики очень много голубых и транссексуалов.Тем не менее они одни из самых приятных в общении и совершенно безобидны.И приглашают примерно в 30% голубые.
Весьма популярны караоке-бары на Филиппинах из-за того что филиппинцы очень любят петь.Поют они там не всегда на отлично и проходя мимо одного из таких заведений приходится слышать довольно гнусавые песнопения в исполнении не самых голосистых граждан,к тому же часто выпивших.Похоже они не очень-то задумываются над тем насколько красив их голос и приятно ли слушать их окружающим.Бывает,правда,что кто-то поёт неплохо.Обычно караоке-бар оснащён так называемым агрегатом по виду похожим на игральный аппарат. Выбирают песню из толстого каталога,особенно популярно петь Модерн Токинг или какой-нибудь Скорпионс,реже филиппинскую песню.Каждая песня в каталоге обозначена своим собственным кодом,его набирают на автомате,бросают монетку в 5 песо и поют.Потом,после завершения песнопения умная машина оценивает вокальные способности филиппинцев посредством баллов по 100 бальной шкале.Но,как я заметил,как-то однообразно это всё как-то делается.Кстати,на Филиппинах популярны чаще западные песни чем свои.Особенно популярна одна песня где чернокожие исполнители кричат что-то типа "Girls like Boys",но как-то не успел выяснить кто исполнитель.Мне лично нравится одна филиппинская песня в исполнении Sarah Geronimo.
Как я уже упоминал кока-кола является в стране народным напитком,а,в меньшей степени,правда,алкоголь.В виде пива,"Red Horse"(красный конь) и ликёра и рома.Ром в стране называется Тандуай или Матадор.Пиво или ром могут запросто предложить проходящему мимо выпивающих,путнику.Ром пьют и днём и ночью и он всегда в свободной продаже.Самое дешёвое пиво стоит всего 17 песо за жестяную банку.Однако,несмотря на всеобщее употребление спиртного,никакой особой агрессивности не видно как у нас и редко бывает чтобы кто-то напился до потери контроля над собой.
Сообщение отредактировал Михаил Павлюк: 27 декабря 2010 - 06:08