Съезди в Гродно, Витебск.
Смотайся в Мир, посмотри на замок, Несвиж.
Насчёт Бреста...
Город относительно небольшой, 300 тысяч населения нет. Из Минска если ехать, то можно выехать на проспект Дзержинского, пройтись пешочком за пост. Или же от вокзала на 47 автобусе до остановки "Филиал БГУ", она же и конечная, пост виден от остановки. Перемещаться лучше сразу до платёжки(терминала), что до поворота на Столбцы. От туда до поста ГАИ перед Барановичами. Далее можно уже и до Бреста, если не берут, то до поворота на Ивацевичи, или лучше до Берёзы. От туда стопь сразу до Бреста. Хотя оба повороты глухие, но меня от туда забирали сразу, хотя дальше зависал на долго

В Бресте, само собой, дуй в крепость

Там же музей "Берестье", поселение 13 века. Сползай в музей спасённых ценностей (угол Ленина и Машерова), в краеведческий, можешь полюбоваться на Российское консульство на Пушкинской

Да и в центре есть что посмотреть.
Недорогая гостиница- "Буг", недалеко от воказла сразу за спуском с железнодорожного моста.
Насчёт вписки кинь личое Sasha Y.
ЗЫ Блин! Если бы не сессия, то сам бы и вписал, и по городу поводил!