Сообщений в теме: 66

[AndChu]

Проблема питания решается там не сложнее, чем здесь, у нас.... С собой можно брать сухую колбасу-салями две-три палки, шоколад на дорогу туда, мюсли или что-то с орехами-фруктами, сухие хлебцы. В Европе в любом городе в продовольственных магазинах (именно в магазинах, а не частных лавках!)- йогурты, шоколад и соки - дешевле, чем в России. Если это Италия или Испания- любые фрукты по 1 евро за килограмм на рынках. Таких персиков и в таком количестве, как в октябре в Италии, я никогда не ел! Теперь на них просто смотреть не могу..... Так что с голода умереть за 2-3 недели просто невозможно, и ходить по ресторанам совершенно необязательно. А если хотите горячей пищи- китайские ресторанчики за 5-6 евро большая горка риса и рыба-мясо. У меня в Европе получается питаться дешевле, чем в Москве.....

[RemViking]

Ну горячие супчики это здорово, но мне нужно все на пару и без соли

[антрополог]

мюсли или что-то с орехами-фруктами

В Кельне в хостеле по утрам был завтрак как раз такой: мюсли или другие завтраки. заливаемые молоком, вроде хлопьев и т.п. + бутерброды и похожие штуки.
Очень неплохо заряжает на весь день

[grommit]

... мне нужно все на пару и без соли

Имхо, товарищ прикалывается.

[Orlandina]

Имхо, товарищ прикалывается.

согласна!

Тогда пароварку с собой, что тут еще посоветовать....

[rainwitch]

ну чего ж так сразу? мож болеет чем..вегетарианским

[Snickers]

В Западной еропе делал так - привозил с собой Доширак в целофановых пакетах, а также сублимированое мясо "Гала-Гала"...(хотя сублиматов можно вообще набрать на месяц путешесвтия - там и борщи и каши...) приходил в МакД и брал большой чай. Как правило (но не всегда! можно заранее предупредить продавца) чай в большом стакане бумажном подают так - кипяток+пакетик чая ОТДЕЛЬНО. Вот пакетик чая выкидываете, а в кипяток нужное количество доширака кидаете и мяса сублимата. Ждёте пять минут - вуаля! Макароны по-флотски готовы... Можно еще и первое так приготовить...

Чесное слово, при некоторой сноровке очень даже ничего обеды получаются по копеечной цене...

Сообщение отредактировал grommit: 21 октября 2008 - 21:43

[Друня]

Вот пакетик чая выкидываете...

Зачем так радикально? Пакетик чая можно оставить, например, до очередной вписки.

[RemViking]

Имхо, товарищ прикалывается.

Я не прикалываюсь а спрашиваю по существу. Да представь себе я болею, но не вегетарианским, и дай Бог тебе таким же не заболеть, шутник бляха муха!!!

[grommit]

... шутник бляха муха!!!

И незачем так орать!
Если есть проблемы, то бессмысленно расчитывать, что кто-то выкатит список всех диетических столовок Западной Европы.
Не нужно быть нобелевским лауреатом, чтобы придумать, как обеспечить себя необходимым уникальным питанием.
Все то-же, что и дома, только расход газа раза в два больше.

[rainwitch]

Все то-же, что и дома, только расход газа раза в два больше.

не успела вперед

газгорелка+пароварка из ближайших подручных средств+овощи с рынка=диетическое питание. Обычно все уже есть , если горелки нет - берите, полезная штука и относительно недорогая

[grommit]

не успела вперед

Дык!

[Yulia_D]

Ну горячие супчики это здорово, но мне нужно все на пару и без соли

Готовить самостоятельно.

Для реализации есть два варианта.
Один - уже описанный выше, туристический (кстати, "на пару" можно приготовить и без газовой горелки, используя две разнокалиберные ёмкости и кипятильник в воде между ними).

Второй - договориться, чтобы пускали готовить на кухню гостиничного ресторана.
В общагах проще, так как там обычно бывают общедоступные кухни на этажах.
В любом случае придётся обзаводиться какой-то посудой для готовки.

Есть ещё третий вариант, но он сложнее - просить в кафе/ресторане готовить блюдо не по меню, а индивидуально.
Но для этого языковой барьер должен быть минимальным, чтобы полноценно объяснить официанту ЧТО и КАК требуется приготовить.
В Европе этот вариант проходит легче, чем у нас - видимо, у них бухучёт попроще и сервис поотзывчевей.

[deleted_user]

В Западной еропе делал так - привозил с собой Доширак в целофановых пакетах, а также...

Мои берлинские друзья, собираясь на месяцок в Китай, придумали неплохую шутку: взять с собой целый мешок дешёвой китайской лапши, которая продаётся здесь на каждом углу. Дабы иметь возможность ответить на изумлённый вопрос таможенника, зачем им так много этого продукта: "А ЧТО МЫ, ПО-ВАШЕМУ, ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ СОБИРАЕМСЯ ЕСТЬ??!"

[rainwitch]

Дык!

действительно, куда это мы да попереД батьки

кипятильник в воде между ними

горелка дает большую автономность и независимость питания от наличия рядом электророзетки. Да и использовать ее можно не только по прямому назначению

[grommit]

горелка дает большую автономность и независимость питания от наличия рядом электророзетки.

Согласен. Таскать и горелку, и кипятильник можно, но это уже выбор каждого. Есть те, кто и черенки у ложек откусывает "по самое небалуйся" лишь бы сэкономить пару лишних граммов, а кто-то не забыват фен и щипцы для завивки.
Горелку вожу с собой даже когда знаю, что часть ночевок будет в хостелах или отелях. А кипятильник беру только в командировки.
В любом случае, готовит себе самостоятельно что нужно, элементарно настолько, что никакого умного изучения вопроса не требует.

[RemViking]

Спасибо за совет. С английским проблем нет. Я думаю покупать фрукты в магазинах и по возможности питаться в вегетарианских кафешках. В общем найду способ :-) Всем спасибо.

[Комбриг]

Попытался сейчас нащупать эту тему в Берлне через интернет и телефон. Нашёлся "Союз "Сознательное Питание", не имеющий сайта, но имеющий телефон. Результат разговора не очень обнадёживающий, но всё же. Сегодня слово "диета" понимается в Германии в основном как "сброс лишнего жира" (увы, как вам всем (путешествующим) известно, в Германии все население делится на 2 группы: группа дистрофиков-жертв концлагерей и группа ожиревших-жертв своих привычек; вторая группа преобладает, поскольку это группа риска - помирают чаще, чем дистрофаны). Так что поиск "диетического питания" приведет нас в немецком интернете только к теме борьбы с ожирением.

Однако, существует много вегетарианских ресторанов, в них, помимо "вегетарианской" в прямом смысле слова пищи, к посетителю очень внимательно отнесутся, если он потребует каких-то особых "выпердов" при приготовлении блюда. Вообще-то везде относятся с пониманием и выполняют заказ по описанию посетителя, даже в дёнер-кебабах ("пожалуйста, без лука и помидоров, без соли, соус только не острый, а обычный..." и тд и тп). Важно сказать. В вегетарианских ресторанах отнесутся к таким запросам более внимательно. На всякий случай список 30 лучших вегетарианских ресторанов Берлина (3 страницы): http://www.qype.com/...rants-in-berlin

Использовать так называемые сублиматы я бы в (описанном выше) случае не стал - одно дело, что без жарки (залил кипятком и дело готово), да вот если помотреть на состав, то не очень. Хотя бы в отношении соли.

Могу дать совет личного характера. Очень много пишут в форумах о том, где дешевле питаться и тд и тп., при этом часто дальше МакДака не идут. Ориентировкой служит только цена, мдя, и ничего больше. Однако, есть варианты и дешевле и более качественные в плане здоровья. Например:

В каждом административном районе крупного немецкого города (в Берлине, кажется, сейчас 12 админ. районов, а раньше было 24), есть так называемая "Ратуша" (Rathaus). В этом здании размешаются административные районные службы; здания, как правило, крупные, возвышаются на окружающими, часто эти здания принимают по внешнему виду за церкви (коими они не являются).

Так вот: в каждой ратуше есть столовая для сотрудников (очень часто на самом верхнем этаже). Прелесть этих столовых не только в довольно качественной еде (горячие обеды), но и в доступности не только работникам ратуши, а также и любому человеку с улицы. Вторая прелесть - это цена: в пределах 3-4 евро полный обед (второе, салат, напиток). За эту цену, если вспомнить, вы получаете в МакДаке 2 гамбургера и 1 напиток. О качестве этих гамбургеров говорить не будем. Иначе меня вырвет прямо на клаву, а я еще не всё написал.

В меню в "ратушных" столовках всегда есть что-то, расчитанное на "особ. случай", то бишь, приготовленное на пару.

Стоит подумать.

[RemViking]

Комбриг, огромное спасибо, пожалуй самый дельный совет. Благодарю вас за информацию, хорошо что здесь есть не только тупые хохмачи, которые только посмеяться над проблемой могут, но и хорошие люди, готовые откликнуться. Еще раз спасибо.

[Комбриг]

Да не за что. Про столовые в ратушах я забыл написать, что они, как правило, работают примерно от 11:00 до около 14:00 - 15:00. Под закрытие идти хорошо в том плане, что там посетителей почти нет, плохо - в том плане, что некоторые блюда "выедаются" быстро и на выбор может в худшем случае быть только что-то одно. Лучшее время там обедать - в районе пол-первого.

В речи ратуши всегда обозначаются конструкцией "ратуша + название района", то есть, ратуша в берлинском районе Штеглиц будет называться "Rathaus Steglitz", в районе Шёнеберг - "Rathaus Schöneberg", в районе Нойкёльн - "Rathaus Nekölln". Столовая называется словом "кантинэ" (Kantine, ударение на "и"). Так что если внутри ратуши не разобраться, где столовая, то можно подойти при входе к мужику, сидящему за стеклом, и задать вопрос всего из одного слова: "Кантинэ?".

Сообщение отредактировал Комбриг: 22 октября 2008 - 21:38