Зачем сравнивать две абсолютно разные вещи и ставить между ними знак равно?
http://ru.wikipedia.org/wiki/Этанол и это http://ru.wikipedia.org/wiki/Кофеин.
Раз уж вы даёте ссылки на вики, давайте ссылки на правильную -- английскую -- википедию. Русская похожа больше на "перевод Гоблина". Но продолжим.
Открываем http://en.wikipedia....hysical_effects и крайне удивляемся -- кафемания начинается с 500 мг в день. То есть с пяти-шести чашек в день.
Далее открываем http://en.wikipedia....ne_intoxication и смотрим:
Though achieving lethal dose with caffeine would be exceptionally difficult with regular coffee, there have been reported deaths from overdosing on caffeine pills, with serious symptoms of overdose requiring hospitalization occurring from as little as 2 grams of caffeine.
Открываем далее http://en.wikipedia....ffect_by_dosage : вплоть до Stupor включительно необходимости в госпитализации нет. А это огромные дозы -- вплоть до 0.5 дм^3 40% этанола на человека (по-вашему "пол-литра на рыло").
Ну и напоследок: открываем http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol , смотрим "Hazards" -- LD_{50} (50% летальных исходов) у алкоголя 5628 мг на килограмм (это 5 грамм на килограмм, 0.7 дм^3 40% этанола на 60 кг) для крыс, перорально.
Открываем http://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine , разворачиваем "Hazards", видим: LD_{50} 192 мг на кг (для крыс, перорально).
Итого: кофеин более чем в 25 раз(!) опаснее.
Конечно, сравнивать надо именно moderate long-term consumption. Однако для алкоголя этого почему-то никто никогда не делает -- все считают, что любая доза алкоголя "умеренным потреблением" не является.