Форум существует с 2004 года и является некоммерческой площадкой, посвященной самостоятельным путешествиям, т.е. путешествиям, организованным по возможности без помощи турфирм и других посредников.
Backpacker (от англ. Backpack – рюкзак) – путешественник с рюкзаком.
Среди форумчан есть и идейные автостопщики, и любители велопутешествий, и те, кто ездит только общественным транспортом или на своих авто, но большинство путешественников не ограничивают себя каким-либо одним способом перемещения в пространстве. Объединяет всех нас желание «проживать» путешествие по максимуму, так, как хочется самому себе.
На форуме накопился огромный объем информации, если же вы не смогли найти ответ или вам нужен индивидуальный совет – смело спрашивайте!
Регионы планеты (маршруты, достопримечательности, проживание) Визы Транспорт Отчеты Попутчики FAQ
Данное объявление видно только неавторизованным пользователям.
А много у нас тут вегетарианцев?
#1
Отправлено 19 февраля 2007 - 21:42
Может кто расскажет о вегетарианских кафешках в своих городах )))
И кто чем в дороге питается? )))
А можно и рецептики )))
Хочу сразу попросить не обсуждать тут тему вреда/пользы вегетаринства. Про это уже много чего сказано и есть специальные форумы… Мы такие какие мы есть…
#2
Отправлено 20 февраля 2007 - 07:22
сложности возникали, когда драйвер приглашал нас в кафешку перекусить. салатики и булочки есть везде, и везде они, салатики, недешевы... в отличае от мясных блюд, а драйвер как правило имеет желание накормить от пуза, и приходилось его вребать в смысл вегитарианства...
кроме того, практически каждый человек не любт какие-нибудь блюда, и в целях равенства нам, например, когда ходили на Магадан, пришлось отказаться от свиносодержащих, грибных блюд и чеснока в приправах...
а так ездят все и все получают удовольствие...
#3
Отправлено 20 февраля 2007 - 10:24
а такие есть еще?
#4
Отправлено 20 февраля 2007 - 10:38
и нам с барлогом на колыме приходилось отдавать тебе все запасы тушенки и макарон перереходя на подножный корм.... рыба не ловилась, а охотится мы еще не научились.а я антивегетарианец
рецептик: полкотелка грибов (маслят) на полкотелка голубики варятся на костре до готовности. хавается до потери языка.
#5
Отправлено 20 февраля 2007 - 11:22
Санкт-Петербург. 190000, наб. реки Мойки, 82 Тел. 315-16-75 Факс 571-59-05.
Только извините, название у него некрасивое: вегетарианский ресторан "Идиот". Распологается недалеко от Фонарного моста. Станция метро «Сенная Площадь»/«Садовая».
Сеть вегетарианских кафе «Троицкий мост». Блюда изготовлены с использованием молочных продуктов. Без молока и яиц – очень небольшой выбор. С 9-00 до 11-00.
199004 В.О. 6-я линия 27, тел 327-46-22
197046, Малая Посадская ул. 2, тел 232-66-93
197101, Кронверкский пр. 35, тел 326-82-21
199148 В.О. Большой пр. 55, т/ф 321-47-19
191119 Загородный пр. 38 тел 715-19-98
Смотри, также, тему «Быстро и вкусно, а главное полезно» http://www.bpclub.ru...?showtopic=5691
Также дублирую часть своего ответа в эту тему ( http://www.bpclub.ru...w...st&p=109087 )
В Крыму старался приходить на большие и маленькие рынки ближе к закрытию. Продавцы старались поскорее избавиться от остатков товара и снижали цены. Причём такое встречал отнюдь не только в Крыму.
Дома заранее приготавливаю сушёные инжир, финики и чернослив, освобождённые от косточек и высушенные для уменьшения веса и объёма (хоть и незначительного). Всё это складываю в полиэтиленовый пакетик.
Покупаю орехи разных видов. Дома их чищу и ссыпаю в отдельный мешочек.
Если в дороге провизия заканчивается, а достать негде или же когда появляется иная необходимость, мешочки достаю и «прикладываюсь». ТАКОЙ высококалорийный НЗ никогда не помешает. Правда, всякий раз по возвращении домой доставал из рюкзака половину от начального количества. И это лучше, чем если бы в путешествии всё было бы пожрано, и от НЗ оставались бы тщательно вылизанные мешочки хранения.
Я лет 10 был вегетарианцем, пока не одолела вегето-сосудистая дистония. Прочитал книжку про питание по группам крови и понял, что являюсь генетическим "мясоедом". Стал потреблять понемногу, полегчало.
В Библии описан случай, как народ горевал по ночам в пустыне: "Что всё манна, да манна? Мы по мясу во как соскучились!" И к Моисею на поклон: " Помоги, нам уже манна небесная давно приелась. Уже поперёк горла стоúт." Говорят, что осерчал тогда Всевышний: якобы хотел перевести народ на вегетарианство, и сказал, что даст им мясо, но так, что бы аж «из ноздрей полезло», чтобы отвращение к нему появилось.
Уж не знаю, так ли это было или нет, но если вы - "генетическая вегетарианка", то немножко вам завидую.
Извините, что не удержался.Хочу сразу попросить не обсуждать тут тему вреда/пользы вегетаринства. Про это уже много чего сказано и есть специальные форумы… Мы такие какие мы есть…
Есть, правда, ещё одна хохмочка.
Везде и постоянно говорят о пользе соевого мяса, но только в последнее время стала просачиваться любопытная информация: в рацион подопытных животных добавляли соевое мясо. После этого заметно увеличилось количество генетических отклонений у потомства…
В развитых странах уже ограничено производство продуктов, содержащих генетически модифицированные компоненты. Введена обязательная их маркировка и строгая ответственность за неисполнение этих мер.
Согласен, вред ГМ официальной наукой не признан. История знает массу случаев, когда ОФИЦИАЛЬНАЯ наука длительное время не признавала что-либо, а то и упорно отрицала. Что Земля шарообразной формы, например. В 20-м веке у учёных физиков был шок, когда опыты показали, что материальный мир, который можно пощупать, имеет волновую форму. Многие из них умерли, так и не приняв это. Зато теперь есть наука – квантовая физика. Именно на её основе строятся и работают атомные реакторы, микрочипы, процессоры (компьютеры и мобильные телефоны).
Кстатии, если кому-то интересно, электрон, например, является не чем-то твёрдым, а энергетическим сгустком.
Что ещё интересно, сейчас крайне сложно найти сою генетически НЕ модифицированную. Многие фермеры разных стран принципиально пошли на выращивание генетически НЕ модифицированной сои. Через несколько лет вся соя на их полях стала генетически МОДИФИЦИРОВАННОЙ. Оказалось, что пыльца сои разносится животными, насекомыми и ветром на далёкие расстояния.
Представьте себе, что вы едите растение с генами, например, мухи…
Учёные, пока, не разобрались с механизмами влияния ГМ продуктов на потомство, но тут могут быть и «энергоинформационные» влияния. В кавычках, потому что этот термин не является научным.
Если кому-то интересно, можно набрать в поисковике слово «ТЕЛЕГОНИЯ». Не знаю, доказано ли это научно, но специалисты это знают давно. Животноводы же знают это испокон веков.
Прошу прощения за то, что часть информации не в тему.
#6
Отправлено 20 февраля 2007 - 11:34
Может кто расскажет о вегетарианских кафешках в своих городах
В Москве:"Джаганнат" м.Кузнецкий мост,Кузнецкий мост,11 (очень люблю там имбирный чай)
"Авокадо" м.Тургеневская,Чистые пруды.Чистопрудный бульвар,12
Вег/кафе клуба "Ямское поле" Белорусская,ул.3-я Ямского поля,14/16
"Ганга" м.Динамо,Ленинградский пр-т,37/1,ТЦ "Старт",3-й этаж.
Это есться? Как это э...рецептик: полкотелка грибов (маслят) на полкотелка голубики варятся на костре до готовности. хавается до потери языка.
#7
Отправлено 20 февраля 2007 - 12:15
#8
Отправлено 20 февраля 2007 - 13:04
а это как? не признаешь растительность?Дождик, а я антивегетарианец
а я вот соевое мясо не люблю... т.е. иногда конечно бывает вкусное, но сама готовить его нормально наверное не умею... какой-то у него привкус неприятный...Везде и постоянно говорят о пользе соевого мяса, но только в последнее время стала просачиваться любопытная информация: в рацион подопытных животных добавляли соевое мясо. После этого заметно увеличилось количество генетических отклонений у потомства…
ведь вегетарианство это не замена животного мяса соевым )))
а насчет модифицированных продуктов это вообще слишком из другой оперы...
и модифицированная-то не только соя! если везде модифицированный крахмал, это значит модифицированно то из чего его делают... тобишь кукуруза и картошка )))
думаю качество мяса животных, которые едят модифицированный корм тоже очень меняется не в лучшую сторону... что поделаешь что время у нас такое... может и убьет себя наша цивилизация ))) такова жизнь... чё париться-то )))
спасибо за инфу о кафешках в Питере и Москве )))
#9
Отправлено 20 февраля 2007 - 13:09
Я плакалъ и катался по полу.вегетарианский ресторан "Идиот"
Либо хозяин - антивег, либо сначала место было не веганское, а названо было из достоевщины, а потом его переделали под вегов.
#10
Отправлено 20 февраля 2007 - 13:31
А вот к свинине всякой да говядине и проч. не прикасаюсь.
#11
Отправлено 20 февраля 2007 - 13:37
#12
Отправлено 20 февраля 2007 - 14:13
#13
Отправлено 20 февраля 2007 - 15:05
ням
ням
#14
Отправлено 20 февраля 2007 - 15:09
Дождик, а я антивегетарианец
а такие есть еще?
Конечно есть, посмотри на мою аватарку... Разве могут быть у вегетарианца такие зубы?
Человек завоевал Землю благодаря своей всеядности, был бы он вегетарианцем - до сих пор по веткам бы прыгал. Что касается путешествий, всеядность - вещь полезная, особенно ближе к северу и в холодное время года...
Ну я вот совсем не вегитарианец, даже очень люблю мясо , однако, по идейным соображениям ем мясо только убитое определенным образом, поэтому тоже часто питаюсь вегитарианской едой, так что тема будет и мне полезна .
Шариат соблюдаем? Или кашрут?
#15
Отправлено 21 февраля 2007 - 13:54
а это как? не признаешь растительность?
ну как сказать... гм... меня так назвали друзья, это я не сама придумала. "Она не ест батву" (©ЛУЦ)
вообще рацион немного странный: я с дества не ем практически никакие фрукты-овощи в чистом виде, кисломолочные продукты, соусы всякие типа кетчупа-горчицы, салаты, грибы. Супы могу, но не все. Объяснить не могу, может какая-нить генная предрасположенность (отец чистокровный тувинец), может еще чего, не знаю.
Помните, как в детском саду кормили? У меня было до драки с воспитателем, с просиживанием весь тихий час в туалете за то, что я не давала в себя запихнуть апельсин или, скажем, хлеб с маслом.
Такова селяви, но я довольно часто из-за этого попадаю в неудобную ситуацию, когда меня пытаются накормить тем, что я попросту не смогу съесть. Очень сложно объяснить человеку, что от его такого вкусного и с такой любовью приготовленного салата меня, простите, вырвет...
Ска - удалил мой комментарий, ну и бог с ним. Но все же у нас тогда было реально достаточно еды и я не просила вас с Марком не есть, к примеру, сало. Отдавать мне все запасы вам не приходилось. Вы сами хотели эксперимента.
Ну я вот совсем не вегитарианец, даже очень люблю мясо , однако, по идейным соображениям ем мясо только убитое определенным образом, поэтому тоже часто питаюсь вегитарианской едой, так что тема будет и мне полезна .
каким образом?
Сообщение отредактировал Strannitsa: 21 февраля 2007 - 13:52
#16
Отправлено 21 февраля 2007 - 14:17
вот почему спрашивать перед началом дележки или вбрасывания тушенки - "Веганы есть?" - в норме, а задаться тем же вопросом по отношению к людям, которые просто не любят большинство молочных продуктов, - нет?
Как будто само собой разумеется, что человек любит этот гадский майонез или сметану или сыр.
#17
Отправлено 21 февраля 2007 - 14:33
Мариша, вы носитель крови какой группы?Объяснить не могу, может какая-нить генная предрасположенность (отец чистокровный тувинец), может еще чего, не знаю.
В некоторых странах востока тунец называется "туна". "Гяур" - немусульманин.Шариат соблюдаем? Или кашрут?
Знают все, что осетрина
Это рыбная свинина.
Гяурам нравится она,
А для нас запрещена.
Но Аллах, в лице Нептуна,
Для правоверных создал туну.
Нам, в утеху, дадена
Рыбная говядина.
По библейским законам не разрешается смешивать мясную и молочную еду. И, даже, посуда должна быть отделно - для мясного и отдельно - для молочного.
Анекдоты:
- Ребе, можно ли свинину сделать кошерной?
- Можно, если её кошеровать в сметане!..
- Ребе, если нееврей мою кошерную ложку украл, а я у него отобрал, ложка - кошерная или трефная?
- Трефная.
- А если девушка в мой чан со сметаной упала, сметана кошерная будет?
- Сметана-то, конечно, трефная... Зато девушка кошерная...
Иудею нужна не простая квартира:
Иудею нужна для жилья непорочного
Квартира, в которой два разных сортира -
Один для мясного, другой для молочного.
(Игорь Губерман)
Сообщение отредактировал AND: 21 февраля 2007 - 14:36
#18
Отправлено 21 февраля 2007 - 15:03
Как будто само собой разумеется, что человек любит этот гадский майонез или сметану или сыр.
ДА!!!! и не только майонез, а вобще любую еду.
посколько сама много чего не ем обычно спрашиваю. Народ часто впадает в удивление по этому поводу.
Лично я, не столько вегетарианец, сколько стараюсь соблюдать принцип "раздельного" питания.
котлеты – отдельно, мухи отдельно!
Мариша, вы носитель крови какой группы?
кажется тут все очевидно. 1 конечно. (сказала она жуя кусок мяса и запивая его молоком )
#19
Отправлено 21 февраля 2007 - 15:15
К тому же я - идейный мясоед Homo Sapiens - это высший хищник.
#20
Отправлено 21 февраля 2007 - 15:21
а еще можно спрашивать кто соль не есть )))
а еще вот кто есть: http://sunson2005.narod.ru/
Количество пользователей, читающих эту тему: 3
0 пользователей, 3 гостей, 0 скрытых пользователей