Сообщений в теме: 147

[serg81]

Познавательно. Ещё бы рядом прейскурант.

[Комбриг]

1. 2 Комбриг: Предпоследний пост предназначен serg81, не так ли?

2. Небольшие неточности : в горах не совсем в первый раз, хотя количество не считал. Скажем так- лет 10 лазил по Крыму...

3. Через 7 недель планирую выход в Высокие Татры. Макс высота запланирована на 2250-2300. Максимум в этот раз буду находиться в горах 6 дней.

4. Раньше, правда, тарился одними витаминами. Какие именно минеральные комплексы посоветуешь?

5. Кстати- пост очень информативен именно для начинающих, почему бы не сделать отдельную статью на твоём сайте именно для начинающих? Всё в одном месте (по крайней мере по Альпам) и доступно?

1. Последний пост был для тебя, ясное дело. Там где-то были комментарии именно к мультитопливным примусам Primus / MSR. Коментарии из практики.

2. Ну ты даешь... Опыт уже 10 лет, а вопросы ты тут ставишь абсолютно обо всём: питание, горелки, методы экономия топлива, методы приготовления пищи... Хорошо шутишь, снимаю шляпу. Хотя я смыла такой шутки не совсем понял. Самобытно как-то...

3. За 6 дней Высокиех Татры обойдешь все. Почти квадрат, километров 30х30. Это, правда, в том случае, если мы говоримм обо одном и том же, то есть о Национальном Парке Высокие Татры, что в Словакии. Макс высота, как помню, что-то около 2,6. Однако это горнолыжный регион, и много подьемников, портят идиллию. Во всяком случае, с одиночеством иногда будет не совсем... Учти также, что Национальный Парк - это насчёт палатки.

4. Витамины тоже должны быть, особенно В, С, Е. Можно найти их и в комплекте с минералами, но эти вещи должны быть рассчитаны не на массу (дешевые трубочки с апельсиновым вкусом), а специально на спорстменов (дороже, и намного). В составе желательно МАГНИЙ, КАЛИЙ, селен, цинк, железо, кальций...

Почитать можешь хотя бы здесь:

http://www.orangefit...u/healthy/food/
http://www.narmed.ru.../microelements/

5. Думал раньше ликбез на сайте организовать, но руки не доходят. Просто лень, видимо.

Сообщение отредактировал Комбриг: 13 марта 2006 - 11:59

[miracle]

Так вот как сготовить чтобы потратить как можно меньше топлива. Делитесь опытом.

Вот еще один хороший (подсмотренный) рецепт. Я его использую как аварийный НЗ, или дома, когда нет нормальной человечьей еды.
1 банка тушенки;
1 банка фасоли в томатном соусе (белая или красная, кому как нравится).
Фасоль и тушенка разогреваются прямо в открытых банках на примусе, горелке, костре (что доступно). Сваливаются вместе в одну миску и перемешиваются. Для равномерности прогревания и удобства поедания, тушенку перед разогревом стоит покромсать. Получается очень быстро, миска вкусного, мясного, сытного, горячего ХАВЧИКА.

[diamonco]

Итак провел опыт.
Рис был в воде 12 часов. Слил холодную воду, залил кипятком(в походе это делать не надо) минуту доводил до кипения минуту кипело. Все.
Результат вполне поглощабельная консистенция, с солью и с голодухи даже вкусно.
Итог: при газовом голодании, имеет смысл предварительно рис выдерживать в воде, как и гречку.

[ВитеК]

Итак провел опыт.
Рис был в воде 12 часов. Слил холодную воду, залил кипятком(в походе это делать не надо) минуту доводил до кипения минуту кипело. Все.
Результат вполне поглощабельная консистенция, с солью и с голодухи даже вкусно.
Итог: при газовом голодании, имеет смысл предварительно рис выдерживать в воде, как и гречку.

Молодец!!!

[СерыйШансон]

Все таки холодная еда не для меня как и гречка, вот овсянка другое дело, тогда уж можно пакетик разбавить водой из термоса, опять же одного все равно мало будет, можно и бич-пакет растворитиь в кружке, накрошить хлеба и перекусить, а вообще у меня как правило не хвататет времени в пцутешествиях на все эти готовки, азарт на трассе сбивает аппетит.

[serg81]

2 Комбриг- а почему шучу? 10 лет, а может и больше. Честно не знаю. Вопросы задаю, потому что это познавательно. И скорее всего буду задавать до глубокой старости Ну и немного помогаю начинающим. Раньше ходил по-партизански (без примуса/горелки, без палатки, редко со спальником, очень мало еды): ходил в заповедник, ходил в основном в одиночные однодневки, средний марш-30-40 км. Поэтому и нет крупного опыта бивачной жизни. По-поводу Татр: да, именно этот Парк. Ну одиночества не будет, это ясно, но там как раз будет межсезонье... Про палатку в курсе, если не ошибаюсь штраф- 500 крон. 6 дней это максимум, 2- минимум. Ещё точно не знаю маршрут до гор. А лени- бой !

P.S. Извиняюсь перед администрацией за мусор в теме. Не хотел! Оно само!

[Ветер]

Люди !! ещё посоветуйте че-нить..
из Лёгкой на вес, и Быстроприготовляемой еды ! ! ! - для экономии газа!

- Дров там в Горах - совсем нет, а за какашки убивают
- а газ и горелки - это ВЕС... лень нести

я думаю что эти блюда готовятся на газу минут 5
- замочить крупу, а утром добавить сухое молоко
- суп из сушеных продуктов - лук, морковь, картошка, мясо копченое

а как же чай

[serg81]

Картофель в горы? Проще на вес набрать газа. Вместо картофеля неплохо идут заменители из пакетов- пюре, вермишель. Последняя отлично жуётся в качестве НЗ или на перекус. Замоченая крупа готовится быстрее 5 минут. А чай раз в день на ужин.

[Ветер]

В экспедицию в пустыню Сахара американцы взяли с собой специальные продукты, содержащие 50% воды. Россияне взяли воды побольше -
- в водке то её 60% !

[Чижик]

Советую крупы типа овсянки и гречки перемалывать. Во-первых, сокращается объем при том же весе, а во-вторых - готовится ГОРАЗДО быстрее. Следовательно, газа можно брать меньше. :wink:

[serg81]

Ну так ведь такие сечки уже готовые продаются. Зачем лишний геморрой.

[Iggrok]

Несколько раз на трассе запаривались с готовкой каш и макорон в литровой кружке (удобная вещь), а так обычно тоже по простому - булка, майонез, кефир... Довольно питательно и вкусно, тока за месяц-другой трассы утомит любого))
А еще у Керуака (если склероз мой не путает) есть классический рецепт, котрый уже вспоминали - там один герой брал с собой мешок сухарей и изюм, и отправлялся странствовать в горы. В горы я конечно не ходил, признаюсь, а вот на трассе это тоже норм.

[AND]

200 гр овсяных хлопьев.
240 гр сгущённого молока.
250 гр тушёнки обыкновенной.
250 мл воды (желательно с температурой в диапазоне +40, +70)

Хм, нехило! И всё в "одну кучу".
А я, как бедный родственник всё хлеб с водой... На большее денег нет. Но изредка покупаю себе дешёвые фрукты. Покупаю и вожу с собой маленький запас мелкого лука, чеснока. Ем на ночь, чтобы на водителей не вонять. Заранее приготавливаю дома в мешочке смесь НАКОЛОТЫХ орехов и отдельно смесь сушеных абрикосов, чернослива, инжира. Косточки тоже удаляю, чтобы с собой не возить. В особо голодных или обессиленных ситуациях потребляю потихоньку. Вожу с собой поливитамины. И они помогают. А ещё в Питере (и в других городах) можно купить пакетики с растворимым напитком на олифене. Олифен, это отдельная песня. Его в застойные времена разрабатывали для подводников, а после 1990 года всем пришлось выживать, ну и многие подобные "спецразработки" приспособили под нужды народа.

[AND]

Хм, нехило! И всё в "одну кучу".
А я, как бедный родственник всё хлеб с водой... На большее денег нет. Но изредка покупаю себе дешёвые фрукты. Покупаю и вожу с собой маленький запас мелкого лука, чеснока. Ем на ночь, чтобы на водителей не вонять. Заранее приготавливаю дома в мешочке смесь НАКОЛОТЫХ орехов и отдельно смесь сушеных абрикосов, чернослива, инжира. Косточки тоже удаляю, чтобы с собой не возить. В особо голодных или обессиленных ситуациях потребляю потихоньку. Вожу с собой поливитамины. И они помогают. А ещё в Питере (и в других городах) можно купить пакетики с растворимым напитком на олифене. Олифен, это отдельная песня. Его в застойные времена разрабатывали для подводников, а после 1990 года всем пришлось выживать, ну и многие подобные "спецразработки" приспособили под нужды народа.
Впрочем, и кипяток бывает прошу, для заварки своей крупы.

[Чижик]

Ну так ведь такие сечки уже готовые продаются. Зачем лишний геморрой.

То, что предлагаю я - это почти мука.

[iskatel]

странно что за время обсуждения никто не указал на сухофрукты и орехи, а они в отличие от всего вышеназванного просто кладезь витаминов, если речь идет об длинных переходах не могу порекомендовать ничего лучше: курага, финики изюм, миндаль, грецкий орех, арахис и Вода. И только оставляй километры позади).

[serg81]

Да в принципе можно и одной глюкозой кормиться. Она вообще- ракетное топливо.